Mein Blog
Willkommen auf meinem Blog! Hier findest du immer meine neusten Beiträge. Auf dieser Blogseite findest du nicht nur meine neusten Rezepte und Meal Prep Tipp’s und Trick’s, sondern auch meine Blogbeiträge zum Meal Prep Sonntag und Gastbeiträge von anderen Meal Preppern oder Ernährungsexperten.
Kürbiskern-Snack
Ich versuche wirklich immer so viel wie möglich von allem zu verwerten, sodass ich wenig wegwerfen muss. Deshalb hab ich heute eine so simple Snack-Idee für euch. Dieser Kürbiskern-Snack schmeckt…
Parmigiana di Melanzane
Dieses wunderbare Gericht bringt uns die Seele Italiens direkt in die Küche. Ein klassischer Auflauf, herzhaft geschichtet, goldbraun geschmolzen und voller mediterraner Leidenschaft. Mit jeder…
2 Zutaten Linguine
Rezept für 4 Portionen Minimaler Aufwand, maximaler Genuss – frische Pasta mit nur zwei Zutaten. Viele von euch kennen meine Gnoochi aus 2 Zuaten und ich weiß, dass dieses Rezept richtig gut ankam. Heute zeig ich euch wie ihr ohne Nudelmaschine und aus nur zwei…
3 Käse-Spargel Tarte
Rezept für 1 Tarte Knuspriger Boden, zarter Spargel und drei Sorten Käse – diese Tarte vereint Frühling und Genuss. Ich sage nur vollwertiger Tarteteig, Büffelmozzarella, grüner Spargel und Parmesan … Klingt das nicht fantastisch? Heute möchte ich mit dir wieder ein…
Dattelgesüßte Schokolade
Rezept für 2 Tafeln Natürlich süß, intensiv im Geschmack – diese Schokolade kommt ganz ohne Zucker aus und überzeugt mit Datteln. So ein Stück Schokolade, dass hält doch Leib und Seele zusammen. Wäre da nicht der ganze raffinierte Zucker und die Zusatzstoffe, die…
Double-Chocolate Haferriegel
Rezept für 8 Portionen Schokoladig, nussig und unwiderstehlich – diese Haferiegel sind der perfekte Snack für Schokoladenliebhaber. Egal, ob mit Schokotopping oder ohne, diese Schoko-Haferriegel mit Haselnüssen sind einfach lecker. Zudem eignen sie sich perfekt für´s…
2‑Zutaten Linsencracker
Rezept für 2 Portionen Luftig-knusprig und voller Biss – der unkomplizierte Snack auf Linsenbasis. Heute teile ich ein sensationelles Rezept mit dir! Wir sind total begeistert und haben es als wahnsinnig lecker und einfach zum zubereiten empfunden. Für diese leckeren,…
Vollkorn-Flammkuchenteig
Rezept für 4 Portionen Herzhaft oder süß, kernig und fix zubereitet – der perfekte Teig für rustikale Flammkuchenideen. Ich liebe Flammkuchen und ich glaube so geht es echt vielen von euch! Deshalb habe ich an einem Flammkuchenteig aus Vollkornmehl gearbeitet. Die…
selbstgemachtes Deo
Deodorants sind ein unverzichtbarer Bestandteil unserer täglichen Körperpflege. Doch während wir uns darauf verlassen, dass sie unangenehmen Geruch abwehren, ist uns oft nicht bewusst, welche giftigen Stoffe in ihnen enthalten sein könnten und welche Auswirkungen sie…
Mein Foodblog – essalavanessa
Vollwertig genießen – weil echtes Essen einfach besser schmeckt! Hast du Lust auf richtig gutes Essen? Also so richtig – mit echtem Geschmack, frischen Zutaten und Rezepten, die dich satt, glücklich und energiegeladen machen? Dann bist du…
schnelle Spargelpfanne
Rezept für 2 Portionen Frisch, leicht und in 20 Minuten fertig – der perfekte Spargelgenuss für jeden Tag. Die Saison hat begonnen und der Spargel sprießt aus der Erde, dass ist doch der perfekte Zeitpunkt für eine schnelle und leckere Spargelpfanne. Ihr könnt gerne…
vollwertiger Mohnzopf
Saftig, nussig und ohne weißen Zucker – dieser Mohnzopf vereint Klassiker-Geschmack mit vollwertiger Backkunst. Der Sommer beginnt und mit dem Sommer verbinde ich immer Gebäck. Egal, ob es ein leckerer Kuchen oder süßes Stückchen ist, es schmeckt gleich viel besser,…
vollwertige Sonntagsbrötchen
Außen knusprig, innen fluffig – diese Brötchen gelingen einfach und sind der perfekte Start in den Tag. Heute stelle ich euch mein Lieblingsrezept für vollwertige Brötchen vor. Warum ich sie jetzt Sonntagsbrötchen nenne? Weil sie in 30 Minuten frisch zubereitet sind,…
was ist vollwertiges Backen?
Ihr Lieben,seid ihr auch ein Fans von leckeren Kuchen, Muffins und Brot, aber möchtest du dabei auch auf eine gesunde Ernährung achten? Dann ist vollwertiges Backen genau das Richtige für euch! Denn beim Vollwertbacken wird auf raffinierte Zutaten wie Weißmehl und…
eine Zutat Fetacreme
Cremig, würzig und erstaunlich einfach – diese Feta-Creme braucht nur eine Zutat und etwas Geduld. Um eine leckere Fetacreme herzustellen braucht es wirklich nicht viel, um genau zu sein braucht es nur eine Zutat … und zwar Feta. Jap… richtig gehört, ich zeige dir…
Bärlauchfalafel
Außen knusprig, innen saftig – diese Falafel mit Bärlauch bringen frischen Wind in die pflanzliche Küche. Heute paaren wir mal zwei Sachen die ich echt mag und die zusammen perfekt harmonieren. Falafel und Bärlauch sind tolle Partner, deshalb machen wir…
vollwertige Apfel-Zimtschnecken
Fruchtig, zimtig und ganz ohne raffinierten Zucker – diese Schnecken sind Soulfood in vollwertig. Ich kenne niemanden der keine Zimtschnecken mag, meine Variante ist vollwertig und ohne Industriezucker und nach Bedarf auch Vegan. Kaum zu glauben, dass die Schnecken…
Brennnessel Gesichtswasser
Brennnessel Tonic Brennnesseln sind weit verbreitet und bekannt für ihre unangenehme Brenn- und Juckreizwirkung auf die Haut. Aber wusstest du, dass Brennnesseln auch viele gesundheitsfördernde Eigenschaften haben und in der Kosmetik eingesetzt werden können? In…
Peanut Fudge
Zart schmelzend, nussig und ganz ohne Backen – dieser Peanut Fudge ist der perfekte Süßhunger-Snack. Das Peanut Fudge Rezept wurde von vielen auf meinen Sozial Media Kanälen heiß nachgefragt. Heute ist es endlich soweit, ich teile mit euch das Rezept für das Peanut…
Vollkornspätzle mit Bärlauch
Herzhaft, grün und hausgemacht – diese Bärlauchspätzle bringen Frühlingsaroma auf den Teller. Ich freue mich wirklich sehr dieses Rezept mit euch heute zu teilen, als alter Schwabe geht mir das Herz auf wenn ich an Spätzle denke, vor allem wenn ich an Vollkornspätzle…
Quinoa Frittata
Eiweißreich, sättigend und wunderbar wandelbar – diese Frittata mit Quinoa passt zu jeder Tageszeit. Heute möchte ich euch ein leckeres Meal Prep geeignetes Rezept vorstellen und zwar die Quinoa Frittata. Die Frittata ist richtig schnell und einfach zubereitet und…
Bohnen in Tomaten-Käse Soße
Herzhaft, cremig und voller Proteine – dieses Ofengericht ist einfach gemacht und richtig sättigend. Ich zeig euch heute ein einfaches, leckeres und veganfreundliches Rezept. Ich habe meine Variante in Vegan zubereitet mit Hafersahne und Käse auf Mandelbasis. Es…