Du weißt nicht so recht wie du deine Lebensmittel am besten lagern sollst oder wie lange sie haltbar sind? Wie Preppe ich richtig und zeitsparend und welche Aussttatung benötige ich wirklich? Hier findest du alle meine Tipp´s und Trick´s zum Thema Meal Prep, kochen und backen. Themen wie „Glas richtig einfrieren“, oder „Hülsenfrüchte richtig vorbereiten und haltbar machen“ findest du hier!
Oma´s Brotauflauf
Früher kam nix weg und heute sollte das auch nicht sein! Ein Brotauflauf ist nicht nur eine großartige Möglichkeit, Brotreste zu verwerten, sondern auch eine einfache und sättigende Mahlzeit, die warm und frisch aus dem Ofen besonders lecker schmeckt. Hier ist der…
Hefe selbst herstellen
Hefe selbst herzustellen ist super einfach & funktioniert hervorragend. Aber warum Hefe eigentlich selbst herstellen? Wusstest du, dass herkömmliche Hefe, besonders dann wenn sie nicht Bio ist, oft chemisch hergestellt wird? Hier wird mit einem wildem Ferment -…
Melina´s Meal Prep Sonntag
Meal Prep Sonntag Von Melina Lampe & Vanessa Strobel Mein Name ist Melina und ich bin Fotografin, Rezeptentwicklerin für eine vegane, ganzheitliche Ernährung und Content Creatorin für einen mindful, sustainable & minimalistic Lifestyle. Ich habe Philoophie in…
Hülsenfrüchte und Meal Prep
Hülsenfrüchte, kleine Kraftpakete für dein Meal Prep! In unserer heutigen schnelllebigen Welt ist es für viele Menschen eine Herausforderung, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Die Suche nach praktischen und zeitsparenden Lösungen führt uns oft zu stark…
was ist vollwertiges Backen?
Ihr Lieben,seid ihr auch ein Fans von leckeren Kuchen, Muffins und Brot, aber möchtest du dabei auch auf eine gesunde Ernährung achten? Dann ist vollwertiges Backen genau das Richtige für euch! Denn beim Vollwertbacken wird auf raffinierte Zutaten wie Weißmehl und…
Warum Meal Prep?
Zeit sparen, gesünder essen und immer gut vorbereitet – warum Meal Prep die Antwort auf deinen hektischen Alltag ist. Warum sollte man sich gerade heute noch für Meal Prep entscheiden? Ich meine es gibt an jeder Ecke einen Bäcker, der für jeden Geschmack etwas im…
Glas richtig einfrieren
Nachhaltig, praktisch und überraschend einfach – so frierst du Lebensmittel sicher im Glas ein, ohne dass etwas zu Bruch geht. Die Vorteile von Glas sind klar, keine giftigen Stoffe die in das Essen gelangen können, keine Weichmacher, weniger Umweltbelastung. Aber…