Bär­lauch­pes­to

Bär­lauch­pes­to

Schnell gemixt, inten­siv im Geschmack – die­ses Pes­to bringt den Früh­ling aufs Brot, in die Pas­ta oder aufs Blech. Ges­tern Bär­lauch­but­ter und heu­te Bär­lauch­pes­to, ich weiß, dass nicht jeder Bär­lauch mag, aber die Zeit in der man die­ses tol­le...
Bär­lauch­but­ter

Bär­lauch­but­ter

Cre­mig, wür­zig und ein­fach gemacht – die­se Bär­lauch­but­ter ist der per­fek­te Früh­lings­kick für jedes Gericht. Der Früh­ling hat begon­nen, Ostern steht vor der Tür und die Wild­kräu­ter­sai­si­on hat begon­nen. Bär­lauch dürf­te eines der bekann­tes­ten und...
Rote Lin­sen Fal­a­fel

Rote Lin­sen Fal­a­fel

Knusp­rig, pro­te­in­reich und wun­der­bar wür­zig – die­se Fal­a­fel aus roten Lin­sen sind ein pflanz­li­cher Genuss. Habt ihr schon ein­mal Fal­a­fel aus roten Lin­sen gemacht? Wenn nicht, dann soll­tet ihr das defi­ni­tiv aus­pro­bie­ren. Die­se Vari­an­te ist...
War­um Meal Prep?

War­um Meal Prep?

Zeit spa­ren, gesün­der essen und immer gut vor­be­rei­tet – war­um Meal Prep die Ant­wort auf dei­nen hek­ti­schen All­tag ist. War­um soll­te man sich gera­de heu­te noch für Meal Prep ent­schei­den? Ich mei­ne es gibt an jeder Ecke einen Bäcker, der für jeden...
Grund­re­zept Hum­mus

Grund­re­zept Hum­mus

Cre­mig, viel­sei­tig und vol­ler Geschmack – war­um Hum­mus der per­fek­te Beglei­ter für jede Mahl­zeit ist. Ich glau­be wenn man mich fra­gen wür­de, auf was ich nie­mals ver­zich­ten kann am Meal Prep Sonn­tag, dann wäre es Hum­mus! Rote Bee­te Hum­mus,...