medi­ter­ra­nes Papri­ka-Hum­mus

medi­ter­ra­nes Papri­ka-Hum­mus

Rezept für ca. 4 Por­tio­nen Sam­tig, aro­ma­tisch und vol­ler Mit­tel­meer-Fee­ling – die­ser Hum­mus bringt Son­ne auf den Tel­ler. Ich lie­be Hum­mus! War­um? Ganz ein­fach… Es ist super gesund, rich­tig lecker, vol­ler Nähr­stof­fe und per­fekt für´s Meal Prep...
Hefe­knö­del mit Erd­beer­so­ße

Hefe­knö­del mit Erd­beer­so­ße

Rezept für 6 Por­tio­nen Das streng­hü­te­te Geheim­re­zept mei­ner Fami­lie und ich tei­le es nun mit euch! Irgen­wie habe ich gemisch­te Gefüh­le, denn mit die­sem Gericht ver­bin­de ich ein wun­der­ba­res Gefühl an mei­ne Kind­heit. Jeden Som­mer, wenn es warm wird...
Feta-Schüt­tel­piz­za

Feta-Schüt­tel­piz­za

Rezept für 4 Por­tio­nen Fix gerührt, schnell geba­cken – die­se herz­haf­te Schüt­tel­piz­za mit Feta ist der per­fek­te Fei­er­abend-Genuss. Heu­te darf ich euch mal wie­der eine Eigen­krea­ti­on vor­stel­len… und zwar eine Feta-Schüt­tel­piz­za. Die Zube­rei­tung...
Erd­beer-Galet­te

Erd­beer-Galet­te

Rezept für 1 Galet­te Knusp­ri­ger Teig, saf­ti­ge Bee­ren – die­se Galet­te ist Som­mer­ge­nuss pur, ganz ohne Auf­wand. Mein ers­tes Erd­beer­re­zept die­ses Jahr ist eine wun­der­ba­re Erd­beer-Galet­te mit einem knusp­ri­gen und lecke­ren Voll­korn-Galet­te­teig....
2 Zuta­ten Lin­gui­ne

2 Zuta­ten Lin­gui­ne

Rezept für 4 Por­tio­nen Mini­ma­ler Auf­wand, maxi­ma­ler Genuss – fri­sche Pas­ta mit nur zwei Zuta­ten. Vie­le von euch ken­nen mei­ne Gnoo­chi aus 2 Zua­ten und ich weiß, dass die­ses Rezept rich­tig gut ankam. Heu­te zeig ich euch wie ihr ohne Nudel­ma­schi­ne...