Kernig, fruchtig und wunderbar winterlich – dieser Bratapfel wärmt Herz und Küche zugleich.
Hier mal eine Eigenkreation auf die ich stolz bin wie Bolle. Eine gesunde Variante eines Bratapfels, welcher nur aus vier Zutaten besteht. Dazu gab es Vanille Soße auch das Rezept wird es zeitnah geben.
Bratapfel
Zutaten
- 4 Äpfel Boskop
- 100 g Mandeln gehackt
- 100 g Mandelmus
- 100 g Honig oder Alternativsüße
- 1 TL Zimt
- 20 g Rosinen optional
Zubereitungsanleitung
- Zuerst werden die Äpfel vorbereitet, der Deckel wird abgeschnitten und das Kerngehäuse wird entnommen.
- Die Füllung wird aus den gemahlenen oder gehackte Mandeln, dem Mandelmus und dem Honig oder Agavendicksaft angerührt. Zimt und Rosinen können optimal hinzugefügt werden.
- Die Maße wird in die Äpfel gefüllt. Entweder werden die Äpfel nun gebacken, oder man lagert die Äpfel bis zu 2 Tage im Kühlschrank. Der Deckel muss aber unbedingt auf die Äpfel beim lagern.
- Die Äpfel werden ca. 25 Minuten bei 170 Grad/ Umluft gebacken.
Hast Du mein Rezept ausprobiert?Markiere mich mit @essalavanessa wenn Du es mir zeigen möchtest.
Hallo!
Hört sich lecker an!
Wie lange müssen die Äpfel mit Füllung nochmals in den Backofen?
Tolle Rezepte!!
Danke für die Antwort