von essalavanessa | Mai 13, 2025 | Rezepte für Naschkatzen
il „Bodenlose Frechheit!“ – das war das erste, was ein Freund sagte, als er den ersten Bissen dieses Kuchens probierte. Und ganz ehrlich: Ich nehme das als Kompliment. Denn dieser Kuchen kommt tatsächlich ganz ohne Boden aus – und ist...
von essalavanessa | Mai 6, 2025 | Rezepte für Naschkatzen
Ein Kuchen, der von Herzen kommt – und ganz ohne Mehl auskommt Zum Muttertag darf es etwas Besonderes sein – aber bitte unkompliziert, ehrlich und mit Liebe gebacken. Genau so ist dieser Kuchen: wunderbar fluffig, herrlich schokoladig und dabei so...
von Vanessa Strobel | Feb. 22, 2025 | Rezepte für Naschkatzen
Rezept für eine Springform á 28cm Baklava-Liebe: Knusprig, süß und endlich ohne Industriezucker! Ich gebe es zu: Ich habe eine ganz große Schwäche für Baklava. Diese buttrigen, knusprigen Schichten aus Filoteig, gefüllt mit knackigen...
von Vanessa Strobel | Sep. 17, 2024 | Rezepte für Naschkatzen, Saucen, Dip's und Aufstiche
Marmelade in der Vollwertküche – Ganz ohne Gelierzucker Marmelade gehört zu den Klassikern der Vorratsküche. Egal ob Erdbeere, Aprikose oder Zwetschge – sie ist in vielen Haushalten fester Bestandteil auf dem Frühstückstisch. Doch was...
von Vanessa Strobel | Mai 14, 2024 | Rezepte für Naschkatzen
Hast du deine Flocken, Nüsse & Saaten bisher immer falsch gegessen? Und wertvolle Nährstoffe und gesundheitliche Vorteile verschenkt? Keine Sorge, du bist nicht allein! Viele von uns haben vielleicht nicht darüber nachgedacht, aber es gibt...
von Vanessa Strobel | Mai 1, 2024 | Rezepte für Naschkatzen
Rezept für 1 Tarte á 20cm Bald ist Muttertag und unsere Mutti´s und Schwiegermutti´s haben doch nur das Beste verdient! In Kooperation mit der Firma BellyLove durfte ich dieses fantastische Rezept für diese Mousse au Chocolat Tarte mit...