Kolacz­ki – pol­ni­sche Plätz­chen

Kolacz­ki – pol­ni­sche Plätz­chen

by | Dez. 14, 2025 | Rezepte für Naschkatzen

Ich zeig euch Plätz­chen aus aller Welt und heu­te kommt mein per­sön­li­cher Favo­rit. Kolacz­ki sind klei­ne, fest­li­che Plätz­chen mit einer lan­gen ost­eu­ro­päi­schen Tra­di­ti­on. Sie ver­ei­nen einen zar­ten Frisch­kä­se-But­ter-Teig mit fruch­ti­gen oder...
Ama­ret­ti mor­bi­di

Ama­ret­ti mor­bi­di

by | Nov. 20, 2025 | Rezepte für Naschkatzen

Es gibt Rezep­te, die mehr sind als nur Zuta­ten und Zube­rei­tungs­ge­schich­ten – sie sind Erin­ne­run­gen, Emo­tio­nen und klei­ne Rei­sen in fer­ne Küchen. Ama­ret­ti mor­bi­di, die zart-wei­chen Man­del­keks­te aus Ita­li­en, gehö­ren für mich genau dazu. Ihr...
Saf­ti­ge Scho­ko­muf­fins

Saf­ti­ge Scho­ko­muf­fins

by | Nov. 20, 2025 | Dessert, Rezepte für Naschkatzen

Mal ehr­lich, war­um geben wir unse­ren Kin­dern zu Geburts­tags­fei­ern, in die Schu­le oder in den Kin­der­gar­ten stän­dig unge­sun­de Gebä­cke mit – wenn es doch so vie­le krea­ti­ve, gesun­de und trotz­dem lecke­re Alter­na­ti­ven gibt, die genau­so gut...
Kür­bis­kern-Snack

Kür­bis­kern-Snack

by | Nov. 20, 2025 | Rezepte für Naschkatzen

Ich ver­su­che wirk­lich immer so viel wie mög­lich von allem zu ver­wer­ten, sodass ich wenig weg­wer­fen muss. Des­halb hab ich heu­te eine so simp­le Snack-Idee für euch. Die­ser Kür­bis­kern-Snack schmeckt nussig und knusp­rig zugleich. Also der per­fek­te...
Eger­län­der Klecks­ku­chen

Eger­län­der Klecks­ku­chen

by | Sep. 21, 2025 | Dessert, gesund, Rezepte für Naschkatzen

Man­che Rezep­te tra­gen Geschich­ten in sich. Der Eger­län­der Klecks­ku­chen ist genau so ein Rezept. Mit sei­nen ver­teil­ten Kleck­sen aus Quark und Powidl ( Zwetsch­gen pur ) auf einer aro­ma­ti­schen Mohn­schicht ist er nicht nur ein opti­sches Ver­gnü­gen,...