Fetagefüllte Datteln vom Grill
Portionen
Zutaten
- 12 Stück Datteln Medjool
- 200 g Feta
Marinade
- 2 Zehen Knoblauch
- 30 ml Olivenöl
- ½ TL Oregano, Basilikum
- ¼ TL Chili
Zubereitungsanleitung
- Der Block Feta wird einmal in der Mitte geteilt und dann in weitere 6 gleichgroße Stücke geschnitten. Am Ende sollten wir dadurch 12 längliche Fetastücke erhalten.
- Nun werden 12 Medjool Datteln entsteint und mit dem Stück Feta gefüllt. Jetzt werden die Datteln auf Spieße aufgespießt.
- Der Knoblauch wird fein gerieben und kommt mit dem Öl und den Gewürzen in eine Schalen, um die Fetaspieße damit zu marinieren.
- Zuletzt werden die Spieße gegrillt, oder in der Pfanne oder im Ofen gebacken für diese köstlichen gefüllten Fetadatteln.
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