Kommentare zu: Rote Linsen Gnocchi https://essalavanessa.de/rote-linsen-gnocchi/ Sat, 12 Jul 2025 20:15:20 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Von: essalavanessa https://essalavanessa.de/rote-linsen-gnocchi/#comment-919 Sat, 12 Jul 2025 20:15:20 +0000 http://essalavanessa.de/?p=1166#comment-919 Als Antwort auf Samira Schmitt.

Hallo Samira, dass freut mich sehr! Leider ist es bei diesem Rezept so schwer mit den Mengenangaben, da hier sehr viele Faktoren mitspielen. Der Teig sollte nicht kleben, aber weich sein. Dann ist er perfekt und dann sollte auch die Konsistenz deiner Gnoochi passen. Liebe Grüße Vanessa

]]> Von: Samira Schmitt https://essalavanessa.de/rote-linsen-gnocchi/#comment-786 Sun, 06 Jul 2025 12:29:08 +0000 http://essalavanessa.de/?p=1166#comment-786 Liebe Vanessa,
Sehr sehr lecker waren die Gnoccis. Großes Kompliment!!!!
Ich habe nur deutlich mehr Mehl hinzufügen müssen, dass der Teig nicht geklebt hat, lag wahrscheinlich an den Kartoffeln. Allerdings waren die gnocchis deutlich fester nach dem Kochen, ist das normal? Und wie bekomme ich sie weicher? Danke dir!!

]]> Von: essalavanessa https://essalavanessa.de/rote-linsen-gnocchi/#comment-145 Sun, 26 May 2024 17:37:59 +0000 http://essalavanessa.de/?p=1166#comment-145 Als Antwort auf Sybille.

Freut mich sehr! Liebe Grüße Vanessa

]]> Von: Sybille https://essalavanessa.de/rote-linsen-gnocchi/#comment-144 Thu, 23 May 2024 10:29:15 +0000 http://essalavanessa.de/?p=1166#comment-144 Als Antwort auf Anna.

DANKE für dieses tolle Rezept🧡 Habe es gestern nachgekocht. Ich habe aber die Linsen mehrere Stunden eingeweicht (Neutralisieren der Phytinsäure), abgetropft und dann im Mixer glatt püriert. Da ich keine Kartoffeln vorrätig hatte, habe ich Kartoffelpüree-Pulver dazugeben und die Gnocchi anschliessend auf feinem Hartweizengriess ausgerollt, gekocht und anschliessend mit Tomatensauce und veganem Parmesan überbacken. War sehr fein😋😋😋🥰

]]> Von: essalavanessa https://essalavanessa.de/rote-linsen-gnocchi/#comment-117 Mon, 22 Apr 2024 18:12:01 +0000 http://essalavanessa.de/?p=1166#comment-117 Als Antwort auf Danni.

Hallo Danni, das freut mich wirklich sehr! Ich habe mehligkochende verwendet. Liebe Grüße Vanessa 🙂

]]> Von: Danni https://essalavanessa.de/rote-linsen-gnocchi/#comment-116 Mon, 22 Apr 2024 07:28:36 +0000 http://essalavanessa.de/?p=1166#comment-116 Hallo Vanessa,
ich hab dich auf Insta entdeckt und nun auch deinen Blog. Ich bin begeistert…danke für die tollen Rezepte. 🙂
Welche Kartoffeln nimmst du für die Gnocci? Mehligkochende?

LG Danni

]]> Von: Sophie Wolf https://essalavanessa.de/rote-linsen-gnocchi/#comment-75 Mon, 25 Mar 2024 10:02:47 +0000 http://essalavanessa.de/?p=1166#comment-75 Ich bin sprachlos darüber, wie umfassend dieser Beitrag ist. Du hast keine Details ausgelassen.

]]> Von: essalavanessa https://essalavanessa.de/rote-linsen-gnocchi/#comment-40 Fri, 04 Aug 2023 17:54:00 +0000 http://essalavanessa.de/?p=1166#comment-40 Als Antwort auf Anna.

Hallo Anna, die Kartoffeln müssen vorher gekocht werden. Ich freue mich sehr, dass dir das Rezept so gut gefällt.
Ich bin gespannt wie es dir schmeckt. Liebe Grüße Vanessa

]]> Von: Anna https://essalavanessa.de/rote-linsen-gnocchi/#comment-39 Wed, 02 Aug 2023 09:49:25 +0000 http://essalavanessa.de/?p=1166#comment-39 Hallo! Muss ich die Kartoffeln vorher kochen oder kommen die roh in den Teig? Möchte das Rezept unbedingt ausprobieren! ☺️

]]> Von: essalavanessa https://essalavanessa.de/rote-linsen-gnocchi/#comment-38 Mon, 31 Jul 2023 16:51:54 +0000 http://essalavanessa.de/?p=1166#comment-38 Als Antwort auf Pinar.

Freut mich sehr! Bin gespannt auf dein Feedback :)Liebe Grüße Vanessa

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